ইলিশ মানেই বাঙালির আবেগ, উৎসব আর স্মৃতির মিশেল। বর্ষার ভিজে দুপুরে গরম ভাতের সঙ্গে ইলিশের ঝোল কিংবা দুর্গাপুজোর আগমনী কালে …

ইলিশ মানেই বাঙালির আবেগ, উৎসব আর স্মৃতির মিশেল। বর্ষার ভিজে দুপুরে গরম ভাতের সঙ্গে ইলিশের ঝোল কিংবা দুর্গাপুজোর আগমনী কালে …
জীবন আর রান্না — এই দুটো জিনিসেই একটা কথা মিলে যায়, কবির ভাষায় বললে ‘জীবনের ধন কিছুই যাবে না ফেলা।’ …
বাঙালির ক্যালেন্ডারটা সত্যিই ইউনিক। যেখানে শুধু জামাইদের জন্যই একটা দিন তোলা থাকে। শাশুড়ির জামাই আপ্যায়ণকে দিব্যি একটা পার্বণ হিসেবে জায়গা …